Это шотландское печенье с атмосферой вересковых полей требует всего трех ингредиентов. Самое приятное — он готовится настолько легко, что справится даже ребенок. Попробуйте приготовить с детьми, совместная готовка может стать вашей новой семейной традицией. Как уже сказали, рецепт невероятно прост. Нужно смешать просеянную муку, размягченное сливочное масло и сахарную пудру с щепоткой соли.
Руками превратите крошки в однородный шар. Поместите тесто на 20 минут в холодильник, после чего он будет готов к формовке. Тесто распределяют в квадратной форме с бортиками, надрезают на брусочки, украшают узором от вилки и выпекают около 40-45 минут при 170°C. Горячее печенье легко разделяется по надрезам, а после полного остывания можно пробовать, отмечает автор канала «1000 и 1 печенье». Ранее «ГлагоL» поделился рецептом печенья, который буквально тает во рту. В тесто можно добавить вяленую вишню, орехи или курагу для кислинки и аромата.
Свежие комментарии