Смузи появились в США в 1930-х годах, когда население стало использовать блендеры. Название происходит от английского слова smooth, то есть «гладкий. Но популярность напиток приобрел не сразу, а в 60-х. Первыми фанатами таких коктейлей стали сторонники здорового питания. Сегодня это must-have в рационе всех, кто заботится о себе.
Смузи — это не просто вкусно, но и полезно. Такой коктейль насыщает витаминами и антиоксидантами, легко усваивается, поддерживает водный баланс, а также помогает восполнить энергию без лишних калорий. А теперь — два простых рецепта! Для первого рецепта смузи нам необходимо: 1 стакан молока (можно растительное) 1 спелый банан 1 стакан свежей или замороженной клубники Сначала наливаем молоко в блендер. Желательно, чтобы оно было прохладным, можно добавить кубик льда. Это важно для того, чтобы в процессе приготовления молоко не свернулось. Далее нарезаем банан. Затем хорошенько промываем клубнику. Отделяем от нее зелень и отправляем в блендер ко всем ингредиентам нашего смузи. Взбиваем в блендере около 30 секунд до однородной массы. По желанию можно добавить немного меда или щепотку корицы. Такой смузи — источник калия, витамина С и кальция. Отличный завтрак или перекус. Для второго рецепта смузи нам понадобится: Полстакана холодной воды 1 зеленое яблоко 1-2 мандарина кусочек имбиря или немного мяты по желанию Сначала очищаем яблоко от кожуры, нарезаем на средние кусочки. Очищаем мандарин от кожуры и вынимаем косточки (это важно, иначе смузи приобретет горький вкус). Складываем все в блендер, добавляем воду и, если хотите, имбирь и мяту. Также взбиваем все до гладкости. Приятного аппетита!
Свежие комментарии