Донской агроном назвал самый вкусный сорт картофеля в мире

Самый вкусный картофель в мире — кундрюченский, считает Владимир Косов, агроном донского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК». Свою точку зрения он изложил в садово-огородном шоу на телеканале «ДОН 24». Донской сорт выигрывает за счет наиболее оптимальной консистенции после приготовления.

По словам эксперта, весь картофель в мире делится на четыре типа по степени развариваемости — от почти не развариваемого до совсем мягкого. Чтобы добиться максимально яркого вкуса, агроном советует высаживать кундрюченскую картошку на рыхлых или песчаных почвах.