Обязательной частью новогодних праздников являются обильные застолья, от которых организм сильно устает. После праздничного переедания важно вернуть баланс, чтобы чувствовать себя лучше и восстановить энергию. Ключ к этому — правильный выбор продуктов. «Рамблер», расскажет, что стоит включить в рацион, чтобы быстрее прийти в форму.
1. Вода После переедания и употребления соленых, жирных блюд организм страдает от обезвоживания. Вода помогает вывести токсины, наладить обмен веществ и снизить отеки. Рекомендуется выпивать 1,5–2 литра чистой воды в день. Для разнообразия можно добавить ломтик лимона или немного свежего огурца. 2. Клетчатка Клетчатка помогает организму справляться с последствиями переедания, ускоряя процесс очищения кишечника. Она улучшает перистальтику и предотвращает ощущение тяжести. Что включить в рацион:Овощи: брокколи, шпинат, морковь, сельдерей. Фрукты: яблоки, груши, цитрусовые. Цельнозерновые продукты: овсянка, гречка, коричневый рис. Овощи лучше готовить на пару или запекать, чтобы сохранить максимум полезных веществ. 3. Белки Белковая пища поддерживает мышечный тонус, ускоряет обмен веществ и дает чувство насыщения на длительное время. После праздников особенно важно выбирать легкоусвояемые белки. Включите в меню нежирное мясо (курица, индейка), рыбу и морепродукты, яйца и нежирный творог. Белок не только помогает восстановить силы, но и способствует снижению веса, так как его переработка требует больше энергии. 4. Продукты с высоким содержанием калия Соленая пища и алкоголь, которые часто присутствуют на новогоднем столе, вызывают задержку жидкости в организме. Продукты, богатые калием, помогут избавиться от отеков и восстановить водно-солевой баланс. Рекомендуемые продукты:Бананы;Авокадо;Картофель (в мундире);Листовая зелень (шпинат, мангольд). Рисовая диета: меню, результаты похудения и очищения, отзыв диетолога 5. Кисломолочные продукты Переедание и употребление жирной пищи могут нарушить баланс микрофлоры кишечника. Кисломолочные продукты помогут восстановить здоровье желудочно-кишечного тракта. Выбирайте кефир, йогурты без добавок, простоквашу и айран. Они также повышают иммунитет, что особенно важно в зимний период. 6. Полезные жиры Не все жиры вредны. Полезные омега-3 жирные кислоты способствуют нормализации обменных процессов, поддерживают здоровье сердца и снижают воспаление. Основные источники:Красная рыба (лосось, форель);Орехи (грецкие, миндаль);Семена (льна, чиа);Оливковое масло. Важно помнить о мере: достаточно одной-двух чайных ложек масла в день или небольшой горсти орехов. 7. Цитрусовые Апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны содержат витамин C, который поддерживает иммунитет и ускоряет выведение токсинов. К тому же, они улучшают обмен веществ, помогая организму быстрее сжигать калории. Цитрусовые можно добавлять в воду, салаты или употреблять как самостоятельный перекус. 8. Супы и бульоны Горячие супы помогают восстановить водный баланс. Легкие овощные или куриные бульоны дадут организму передышку от тяжелой пищи, насытят и улучшат пищеварение. Лучшие варианты:Овощной суп с брокколи и цветной капустой;Курино-овощной бульон;Суп-пюре из тыквы. Примерный план на день для восстановленияЗавтрак: овсянка с яблоком и горстью орехов, зеленый чай. Перекус: банан или йогурт. Обед: куриный бульон с овощами, порция гречки, салат из шпината с оливковым маслом. Полдник: горсть сухофруктов и чай с лимоном. Ужин: запеченная рыба, тушеные овощи. Для быстрого восстановления после новогодних праздников важно сделать упор на легкие, но питательные продукты: овощи, фрукты, белки, кисломолочные продукты и полезные жиры. Не забывайте пить больше воды и избегать тяжелой, соленой пищи. Такой рацион поможет почувствовать легкость и вернуться в форму без лишнего стресса для организма. Ранее мы писали, как дать вторую жизнь продуктам, которые скоро испортятся.
Свежие комментарии