Если под рукой нет терки, а нужно измельчить чеснок как можно мельче, воспользуйтесь ножом. Один из самых удобных способов — раздавить зубчик обратной стороной лезвия. Для этого положите чеснок на разделочную доску, прижмите его плоской частью ножа и надавите. Лайфхак: как быстро получить цедру лимона Такой способ не только экономит время, но и позволяет сохранить максимум вкуса и аромата чеснока.
Размятый в пасту, он равномерно распределяется в блюдах и отлично подойдет для салатов, соусов, маринадов или даже намазки на хлеб. Подробнее об этом способе рассказал в своем видео блогер @nechetoff.
Свежие комментарии