На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Всё о женщинах

68 047 подписчиков

Свежие комментарии

  • ММ
    Во всех рецептах прямое вредительство! ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ! Мои дети обожают жареный лук, который обязательно нанизывает...Маринад для шашлы...
  • Ирина Черных
    "А может все-таки задуматься о роли власти в том, что современная молодежь откладывает и время вступления в брак, и р...«Чем мы помогли н...
  • ММ
    В журнале Химия и жизнь в советское еще время прочитал рецепт приготовления запеканки из сморчков. Как то в начале ну...Весна — пора смор...

Можно ли считать крабовые палочки полезными: видео

Многие любят крабовые палочки — особенно в салатах. Этот продукт кажется удобным: не требует подготовки, легко сочетается с овощами и соусами. Но задумывались ли вы, из чего на самом деле делают крабовые палочки и насколько они полезны? Крабовые палочки — это некрабовое мясо, а переработанный рыбный продукт, в основе которого сурими — перемолотое филе белой рыбы, чаще всего минтая.

Для придания привычного вкуса и аромата в состав добавляют ароматизаторы, усилители вкуса, крахмал, соль, сахар и консерванты. Сам по себе сурими — ценный источник белка, но в процессе переработки его доля уменьшается, а содержание добавок растет. В результате крабовые палочки становятся скорее продуктом с высокой долей углеводов, чем полезной рыбной закуской. Как приготовить сочный стейк без риска пересушить мясо Опасным этот продукт назвать нельзя, но из-за высокого содержания соли и сахара злоупотреблять им не стоит. Особенно это важно для людей с гипертонией, заболеваниями почек или диабетом. Подробнее об этом рассказал в своем видео врач Сергей Малоземов.

 

Ссылка на первоисточник
наверх