Диеты, с помощью которых вы худеете к Новому году, вовсе не повод отказываться от привычного меню. Если вы фанат низкоуглеводных и кетодиет, то рецепт салата цезарь с низким содержанием углеводов как раз для вас. Ингредиенты для салата: куриное филе — 400 г;оливковое масло — 1 ст. л. ;бекон — 70 г;салат «Ромэн» — 200 г;твердый сыр — 30 г;соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты для соуса: греческий йогурт — 125 мл;сладкая горчица — 1 ст. л. ;лимон — 1/2 шт. ;чеснок — 1 долька;твердый сыр — 15 г;филе анчоусов измельченное — 2 ст. л. ;соль, перец — по вкусу. Все ингредиенты для заправки уложить в стакан погружного блендера, измельчить, накрыть подходящей крышкой и убрать в холодильник. Куриное филе нарезать кубиками, замариновать в оливковом масле с солью и перцем на четверть часа, а затем обжарить на сковороде до румяной корочки. Бекон порезать на небольшие кусочки и поджарить с обеих сторон. Листья салата выложить на порционные тарелки, сверху положить кусочки куриного филе с беконом, полить заправкой и посыпать тертым сыром. Калорийность на 100 г: 179,2 ккал. БЖУ: 16,7/10,7/3,6. Время приготовления: 40 минут.
Свежие комментарии