Хотите приготовить вкусный завтрак, затратив минимум ингредиентов и времени? Тогда пышный омлет с овощами на сковороде — то, что вам нужно! Рассказываем, как приготовить питательное угощение всего на 72 ккал. Ингредиенты Куриные яйца С1 или С0 — 4 шт. Помидоры черри — 250 г Болгарский перец — 1 шт. Молоко любой жирности — 50 мл Красный лук — 1/2 шт.
Приправы — по вкусу Растительное масло — 1–2 ст. л. для жарки Способ приготовления Нарежьте перец небольшими кубиками, выложите в разогретое масло и жарьте 3–4 минуты. Черри нарежьте четвертинками и всыпьте в сковороду к перцу. Луковицу нашинкуйте полукольцами, отправьте жариться к другим ингредиентам. Вбейте яйца в подходящую емкость, следом влейте молоко и перемешайте до однородности. Посыпьте приправами. Залейте яичной смесью овощи на сковороде, жарьте на среднем огне под крышкой, пока омлет не схватится. Когда омлет станет плотным и упругим и не будет растекаться при нажатии лопаткой, его можно будет подавать к столу. Пышный омлет с овощами готов! Время приготовления — 10 минут. Калорийность — 72 ккал на 100 г.
Свежие комментарии