«Хреновину» можно приготовить не только из спелых томатов. Для этого соуса вполне подходят и зеленые помидоры. Ингредиенты:Зеленые томаты — 1 кг;Корень хрена — 100 г;Свежий чеснок — 1 головка;Жгучий перец — 1 стручок;Сахар — 1 ч. л;Соль — 1,5 ч. л. Все овощи подготовить для обработки, перекрутить в мясорубке, добавить сахар и соль.
Перемешать, выложить в банку с плотной крышкой и убрать в холодильник. Закуска будет готова к употреблению уже через сутки. Калорийность на 100 г: 27 ккал;Время приготовления: 30 минут. Ранее мы поделились рецептом «Хреновины» без помидоров.
Свежие комментарии