Улитки из блинов с икрой и творожным сыром — оригинальная закуска, которая украсит новогодний стол. Она проста в приготовлении, так что справится с ней даже начинающий кулинар. Делимся пошаговым рецептом нежного угощения. Ингредиенты Блины — 5-6 шт. Творожный или сливочный сыр — 200 г Красная икра — 100 г Шпажки Способ приготовления Пожарьте блинчики.
Пока они еще теплые, разрежьте их пополам. Вдоль разреза выложите слой сыра. Сверните блины, начиная со стороны с начинкой, в рулетики. Рулетики, в свою очередь, сверните в плотные спирали, скрепите шпажками так, чтобы улитки не разворачивались. Выложите закуску на сервировочное блюдо, украсьте каждую спиральку столовой ложкой икры. Новогодние улитки из блинов готовы! Ранее мы поделились рецептом хрустящих сырных палочек из лаваша.
Свежие комментарии