Липовый мед чаще всего упоминается в российских СМИ в преддверии Медового Спаса, который отмечается 14 августа. Об этом Москве 24 сообщили в агрегаторе «Дзен Новости». По данным сервиса, липовый мед обсуждают в новостных сюжетах в 1,7 раза чаще, чем гречишный или подсолнечный. Зачастую публикации посвящены полезным свойствам этого сорта или его традиционному значению в народных обычаях.
В топ-5 самых популярных сортов меда, кроме липового, вошли гречишный, подсолнечный, цветочный и акациевый. Чаще всего в материалах СМИ рассказывается о способах сбора, проверки подлинности продукта и праздновании Медового Спаса в разных регионах России. Среди самых обсуждаемых в новостных сюжетах обычаев, связанных с праздником, оказались традиционные ярмарки, рецепты постных медовых пряников и блинов, а также приготовление ставленного меда. Кроме того, в качестве традиций упоминаются сбор мака и народные хороводы. Ранее Роспотребнадзор дал советы по выбору меда. Россиянам рекомендовали покупать продукт у производителей и прямых его представителей. Натуральный мед всегда прозрачен, пока не начнет кристаллизоваться. Если заметна мутноватость или осадок, то от такого продукта лучше отказаться.
Свежие комментарии