На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Всё о женщинах

68 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Рубцовск
    "...если у бренда одна и та же модель представлена и в интернете, и в магазине..." ---- Вот это самый оптимальный вар...Исследование: бол...
  • Элеонора Коган
    И где они, эти джинсики?Рианна вышла в св...
  • Марк
    Конечно нужен и ещё вчера.«Избавляться от с...

Сырники без творога: попробуешь раз — будешь просить еще!

Сырники без творога — это отличная альтернатива классическому рецепту, которая подойдет тем, кто не переносит молочные продукты или просто хочет попробовать что-то новое. Для приготовления этого блюда необходимо взбить три куриных яйца с 40 граммами сахара до получения однородной массы. Затем добавить цедру и сок одного апельсина, что придаст блюду свежий цитрусовый аромат и легкую кислинку.

В яичную смесь всыпаем 220 граммов манной крупы и тщательно перемешиваем до однородности. После этого добавляем 120 граммов пшеничной муки и снова перемешиваем. Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 20–30 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть. Из отдохнувшего теста формируем круглые сырники, смачивая руки холодной водой, чтобы масса не прилипала. В сковороде разогреваем 30 миллилитров растительного масла и обжариваем сырники с каждой стороны по две-три минуты до золотистой корочки. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать такие сырники можно с любым любимым вареньем, сметаной или медом. Благодаря манной крупе они получаются плотными и не разваливаются при жарке, а апельсиновые нотки делают вкус более интересным и насыщенным.

 

Ссылка на первоисточник
наверх