Цедра лимона — ароматный ингредиент, который придает выпечке, соусам и напиткам особую свежесть. Чаще всего ее получают, натирая лимон на мелкой терке, но при этом часть цедры может застревать между зубцами, а терку потом сложно отмыть. Простой способ сохранить свежесть зелени на неделю и дольше Есть простой лайфхак, который сэкономит вам время: перед тем как натереть лимон, накройте терку листом пергаментной бумаги.
Натрите лимон прямо через бумагу — цедра будет собираться на поверхности, а сама терка останется чистой. Подробнее об этом лайфхаке рассказал в своем видео блогер @borisovtv_.
Свежие комментарии