Пряный раф с малиной и бабл-ти вошли в список популярных напитков для пенсионеров. Об этом «Газете.Ru» рассказал генеральный директор сети кофеен «ЗДРАСТЕ» Гнел Амирян. «Пенсионеры, как правило, заказывают у нас не просто кофе — их выбор падает на пряный раф с малиной или бабл-ти», — заявил эксперт. Амирян также отметил, что клиенты 60+ не боятся пробовать новое: от авокадо-тостов до дубайского айс-мокко.
Эксперт обратил внимание, что у клиентов 60+ кардинально меняются ценности. По его словам, пенсионеры стали снимать видеообзоры в кофейнях и делиться ими в TikTok и мессенджерах. «Вместо спокойного затухания — жадное желание пережить вторую молодость, продлить активную жизнь, наполненную ярким гастрономическим и социальным опытом. И кофейни стали для них подходящей площадкой для этой новой жизни», — заявил Амирян. Эксперт подчеркнул, что доля пенсионеров в их кофейнях выросла на 30% за год. «Пока зумеры массово уходят на «микропенсии», пенсионеры освоили их пользовательские сценарии и открыли для себя новую социализацию — в чашке кофе», — заключил он. До этого предприниматель, руководитель сети кофеен Bodro Coffee Светлана Тимошкина, объяснила, в чем разница капучино за 150 и 450 рублей.
Свежие комментарии