Когда у хозяйки мало времени на готовку, на помощь придет экспресс-рецепт блинчиков. Их можно приготовить всего за восемь минут. Для приготовления возьмите три картофелины, два яйца, 1/3 чайной ложки соли, масло для обжаривания и перец по вкусу. Почистите и натрите картофель на крупной терке, добавьте к нему яйца, соль, перец и хорошо перемешайте.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите тесто и распределите по диаметру сковороды. Обжарьте блин с двух сторон до появления румяной корочки. Готовый блин разделите на четыре части. Подавайте со сметаной. Блюдо готово!
Свежие комментарии