Гренки из батона с сыром и яйцом — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит вкусные и быстрые завтраки. Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а готовятся из самых простых ингредиентов за 15 минут. Ингредиенты: батон — 4–6 ломтиков;яйца — 2–3 шт. ;твердый сыр — 50–70 г;молоко — 50 мл;соль, перец — по вкусу;зелень для подачи;растительное масло для жарки.
Метод приготовления: Нарежьте батон ломтиками толщиной 1,5–2 см. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Натрите сыр на крупной терке. Разогрейте сковороду с маслом. Обмакните каждый ломтик батона в яичную смесь с обеих сторон. Выложите ломтики на сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки (2–3 минуты с каждой стороны). Посыпьте гренки сыром, накройте крышкой и подержите на огне еще 1–2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Свежие комментарии