Цветная капуста — один из лучших вариантов блюд во время похудения. Попробуйте запеченную цветную капусту с сыром и зеленью. Получается очень вкусно и сочно и не вредит фигуре — всего 90 ккал на 100 г. Для приготовления возьмите 500 г цветной капусты, 100 г сыра низкой жирности, две столовые ложки натурального йогурта, зелень, соль и перец по вкусу.
Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде пять минут. Сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Смешайте сыр, йогурт и зелень. Добавьте соль и перец по вкусу. Выложите капусту в форму для запекания, сверху распределите сырную смесь. Запекайте в духовке при 180 °C около 15 минут до золотистой корочки. Блюдо готово!
Свежие комментарии