От работы пищеварительной системы зависит общее здоровье организма. Клетчатка, которой богаты салаты, помогает вывести токсины, улучшает обмен веществ и насыщает полезными веществами. В этой статье «Рамблер» поделится рецептами салатов для «генеральной уборки» кишечника, которые можно легко приготовить в домашних условиях.
1. Салат из капусты и моркови Ингредиенты:200 г свежей белокочанной капусты1 средняя морковь1 яблоко (желательно кисло-сладкое) 1 ст. л. оливкового масласоль и перец по вкусусок половины лимона Приготовление:Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной терке. Яблоко нарежьте кубиками. Смешайте все компоненты в миске, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте и дайте настояться 10-15 минут перед подачей. 2. Салат из свёклы и чеснока Ингредиенты:2 средних свёклы2-3 зубчика чеснока1 ст. л. растительного маслаукроп или петрушка для украшениясоль по вкусу Приготовление:Отварите свёклу до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками или натрите на терке. Чеснок измельчите. В глубокой миске смешайте свёклу, чеснок, растительное масло и соль. Украсьте зеленью и подавайте. 3. Салат из огурцов и брокколи Ингредиенты:200 г свежих огурцов200 г брокколи (можно использовать замороженные) 1 ст. л. яблочного уксуса1 ст. л. оливкового масласоль и перец по вкусу Приготовление:Брокколи отварите в подсоленной воде до мягкости и остудите. Огурцы нарежьте ломтиками. В большой миске соедините брокколи и огурцы, заправьте уксусом, оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте и подавайте к столу. Салаты с грейпфрутом: пять рецептов 4. Салат с киноа и шпинатом Ингредиенты:100 г киноа150 г свежего шпината1/2 авокадо1/2 лимона (для сока) 1 ст. л. оливкового масласоль и перец по вкусу Приготовление:Приготовьте киноа в соответствии с инструкцией на упаковке и остудите. Шпинат промойте и обсушите. Авокадо нарежьте кубиками. В миске смешайте киноа, шпинат и авокадо, заправьте оливковым маслом, соком лимона, солью и перцем. Перемешайте и наслаждайтесь. 5. Салат из морской капусты с овощами Ингредиенты:200 г морской капусты (консервированной или замороженной) 1 морковь1 сладкий перец1 ст. л. кунжутного масласоль по вкусу Приготовление:Если морская капуста замороженная, разморозьте ее. Натрите морковь на крупной терке, нарежьте сладкий перец. В миске соедините все ингредиенты, добавьте кунжутное масло и соль. Перемешайте и подавайте как легкий гарнир. Эти салаты не только помогут очистить кишечник, но и подарят вам массу витаминов и полезных веществ, способствуя улучшению общего состояния здоровья. Употребляйте их регулярно, чтобы стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта. Ранее мы публиковали рецепты овощных десертов.
Свежие комментарии