
Белковые салаты помогают снизить вес, надолго сохраняя чувство сытости. В их состав обычно входят отварное мясо, рыба, бобовые, творог, яйца. Такие блюда просты в приготовлении и подходят для ежедневного рациона. «Рамблер» собрал рецепты белковых салатов, которые поддержат фигуру и разнообразят питание.
1. Салат с куриной грудкой и огурцом Ингредиенты:куриная грудка — 200 гяйцо — 2 шт.огурец свежий — 1 шт.йогурт без добавок — 3 ст. л.зелень — по вкусу Способ приготовления:Отварите куриную грудку и яйца. Остудите и нарежьте кубиками. Огурец нарежьте мелкими кусочками, зелень измельчите. Смешайте все продукты, заправьте йогуртом. Посолите по вкусу и подавайте охлажденным. Грибной сезон: десять лучших рецептов 2. Салат с тунцом и фасолью Ингредиенты:тунец в собственном соку — 1 банкафасоль красная отварная — 150 гяйцо — 1 шт.лук красный — 0,5 шт.зелень — по вкусумасло оливковое — 2 ст. л. Способ приготовления:Тунец разомните вилкой, фасоль промойте и обсушите. Яйцо отварите и нарежьте кубиками. Лук порежьте тонкими полукольцами. Смешайте все продукты в салатнице, добавьте зелень и заправьте оливковым маслом. 3. Салат с индейкой и шпинатом Ингредиенты:филе индейки — 200 гшпинат свежий — 100 гпомидоры черри — 6 шт.яйцо перепелиное — 4 шт.масло оливковое — 2 ст. л.сок лимона — 1 ч. л. Способ приготовления:Филе индейки отварите или запеките без кожи. Нарежьте кусочками. Яйца сварите вкрутую и разрежьте пополам. Выложите на тарелку шпинат, сверху — индейку, черри и яйца. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. 4. Салат с креветками и авокадо tasha_lyubina/iStock.com Ингредиенты:креветки очищенные — 200 гавокадо — 1 шт.яйцо — 1 шт.огурец свежий — 1 шт.йогурт натуральный — 2 ст. л.укроп — по вкусу Способ приготовления:Креветки отварите три–четыре минуты и остудите. Авокадо и огурец нарежьте кубиками. Яйцо сварите, очистите и нарежьте дольками. Смешайте ингредиенты, добавьте йогурт и посыпьте укропом. 5. Салат с творогом и зеленью DronG/iStock.com Ингредиенты:творог нежирный — 200 гяйцо — 1 шт.укроп и петрушка — по вкусуогурец свежий — 1 шт.масло оливковое — 1 ст. л. Способ приготовления:Творог разомните вилкой. Добавьте нарезанный огурец и зелень. Яйцо сварите и натрите на терке. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом. Белковые салаты обеспечивают организм нужным количеством белка и витаминов и при этом остаются легкими. Рецепты можно менять: добавлять разные овощи, зелень и нежирные соусы. Такой подход делает питание разнообразным и помогает держать вес под контролем. Ранее мы писали, почему замороженный рис полезнее обычного.
Свежие комментарии