Тонкая золотистая кожица с обычного репчатого лука кажется бесполезной, хрупкой, не имеющей никакой ценности. Однако в деревенской кухне и домашнем хозяйстве ее ценили куда выше, чем сегодня. Эта шелуха умеет многое: лечить, подкрашивать, удобрять и даже очищать. «Рамблер» расскажет, как ее использовать с пользой.
Из чего состоит луковая шелуха и почему она полезна? Сухая оболочка луковицы — это концентрат антиоксидантов, фитонцидов, флавоноидов (особенно кверцетина), а также серосодержащих соединений. В ней почти нет белков и сахаров, но много биологически активных веществ, которые хорошо сохраняются при сушке и отваривании. В быту шелуху используют в виде настоя, отвара или в сухом виде. Главное — брать только чистую, сухую шелуху без следов плесени, грязи или гнили. 1. Натуральный краситель для ткани и волос Один из самых известных способов использования — окрашивание. Это проверенный десятилетиями метод. Для тканей:Собрать шелуху с 10–15 крупных луковиц. Залить литром кипятка и варить 30 минут. Процедить — получится насыщенный отвар от светло-золотого до рыже-коричневого цвета. Замочить в нем ткань (хлопок или лен) на два–три часа. Предварительно ткань стоит смочить в растворе уксуса, чтобы цвет закрепился. Такое окрашивание придаст вещам теплый винтажный оттенок. Подходит для штор, салфеток, скатертей. Для волос: Настой из шелухи делает русые и каштановые волосы более насыщенными, придает им блеск и укрепляет корни. Регулярное применение укрепляет волосы, снижает ломкость и может уменьшить выпадение. Горсть шелухи залить 500 мл воды, прокипятить десять минут. Остудить, процедить и использовать как ополаскиватель после мытья головы. Использование зубной пасты в быту: восемь неожиданных способов 2. Удобрение для растений и защита от вредителей Луковая шелуха — природный источник калия, кальция, магния и веществ, подавляющих грибки и бактерии. Настой из нее подходит для подкормки овощей, комнатных цветов и даже рассады. Настой для полива: Две горсти шелухи залить одним литром кипятка. Настоять сутки, процедить. Поливать растения под корень раз в семь–десять дней. Такой настой укрепляет иммунитет растений. Также он активизирует рост, особенно у перца, томатов, капусты и баклажанов. Для защиты от тли: Настой шелухи можно распылить по листьям. Это отпугивает тлю, паутинного клеща и белокрылку. Эффект не столь яркий, как у химии, но безопасен для пчёл и домашних животных. 3. Противовоспалительное и очищающее средство Отвар луковой шелухи — домашний антисептик. Его используют при первых признаках простуды, а также при кашле и боли в горле. Такой отвар не заменяет лечение, но часто помогает смягчить симптомы на ранних стадиях простуды. Как приготовить:1 ст. ложку измельченной шелухи залить стаканом кипятка. Прокипятить пять минут, настоять 30 минут, процедить. Пить по 1–2 ст. ложки два–три раза в день. 4. Использование в быту Для мытья посуды и кастрюль: Луковая шелуха содержит вещества, растворяющие жир. Горсть отвара можно добавить в воду при замачивании грязной сковороды — особенно если посуда пригорела. Для отпугивания моли: Сухую шелуху раскладывают по мешочкам и кладут в шкаф. Луковый аромат сдерживает насекомых, особенно моль, которая не переносит резких запахов. Как хранить и собирать? Собирать шелуху лучше всего с домашних или фермерских луковиц. Шелуха из магазинов, обработанных химией, может содержать остатки пестицидов. Хранить — в сухом месте, в бумажных пакетах или холщовых мешках. Влажность портит шелуху, делает ее липкой и плесневелой. Луковая шелуха — удивительный подарок, который обычно не замечают. А зря: в ней — здоровье растений, уход за волосами, природный краситель и даже легкое очищающее средство. Она доступна, бесплатна и всегда под рукой. Ранее мы делились неожиданными способами использования ватных палочек в быту.
Свежие комментарии