Сырный соус не обязательно готовить часами, особенно если в холодильнике есть камамбер. Он сам по себе обладает ярким вкусом и идеально плавится при запекании. Все, что нужно — немного терпения и четыре ингредиента. В форму для запекания кладут камамбер, добавляют зубчики чеснока, черри и немного оливкового масла.
Все это посыпают специями, подойдет розмарин, тимьян или прованские травы, и отправляют в духовку на 20 минут при температуре 170 °C. Пока смесь запекается, отваривают пасту и сохраняют немного воды для соуса. Как безопасно использовать оливковое масло Готовый камамбер вместе с овощами пробивают в блендере, добавляют немного той самой воды и смешивают с пастой. Подать можно с тертым пармезаном и свежим базиликом. Получается просто, быстро и очень вкусно.
Свежие комментарии