Это блюдо сочетает в себе нежный вкус рыбы и полезные овощи. Оно идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и хочет похудеть, так как в нем всего 80 ккал на 100 г. Ингредиенты: Филе минтая — 500 г; Рис — 1 стакан; Лук репчатый — 1 шт. ; Морковь — 1 шт. ; Сметана нежирная — 2 ст. л. ; Соль, перец — по вкусу; Вода — 2 стакана.
Приготовление: Рис промойте и отварите до полуготовности. Филе минтая нарежьте небольшими кусочками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте к овощам минтай и обжаривайте еще пять минут. Посолите, поперчите, добавьте сметану и немного воды. Тушите под крышкой на медленном огне 10–15 минут. Подавайте с отварным рисом. Ранее сообщалось, что боул с креветками — это отличный выбор для тех, кто следит за фигурой и хочет разнообразить свой рацион. Он сочетает в себе полезные ингредиенты, которые обеспечат вас энергией на весь день.
Свежие комментарии