Готовим сытные оладушки с ветчиной, помидором и сыром. Это идеальный завтрак за 10 минут! Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт, эти несладкие панкейки с начинкой станут настоящим открытием. Эти вкусняшки готовятся быстро, а их аромат и сочность покорят любого! Ингредиенты: кефир — 250 мл;мука — 160 г;ветчина — 200 г;помидор — 1 шт.
;сыр — 60–70 г;укроп — 1 пучок;соль, сахар, сода — по ½ ч. л. ;растительное масло (для жарки). Приготовление: Ветчину, помидор и сыр нарежьте мелкими кубиками, укроп измельчите. В миске смешайте кефир, соль, сахар и соду. Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородности. В тесто добавьте ветчину, помидоры, сыр и укроп. Аккуратно перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладушки. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.
Свежие комментарии